Der Geruch vom frisch gebackenen Sauerteig zusammen mit dem besten Combo aller Zeiten – Apfel und Zimt. Das ist die Sauerteig-Babka. Und ja, ich gebe zu – dieses Rezept ist nicht das kürzeste. Es ist aber alles einfacher, als es vielleicht auf den ersten Blick aussieht! Mmmm, ich schmelze wieder, wenn ich nur daran denke […]
Schlagwort: sauerteig
Das Rezept für ein Brot mit interessanter Struktur und fantastischen Geschmack und Geruch. Das ist mein Weizen-Dinkel Sauerteigbrot ganz ohne Roggen.
Sauerteig ansetzen ist eigentlich nicht schwer! In diesem Artikel zeige ich Dir das einfachste Rezept für einen Sauerteig-Starter. Also los geht’s!